Ingrédients : Mycoprotéines (32,8 %), extrudat de protéines de soja (eau, concentré de protéines de soja), eau, huile de canola, protéines de colza, protéines de pomme de terre, arômes, gélifiants : méthylcellulose, carraghénane ; sel, huile riche en DHA et EPA de la microalgue Schizochytrium sp., épaississant : konjac ; vitamines (vitamine B6, acide folique, vitamine B12), acidifiant : acide citrique ; colorant : bêta-carotène.
Allergènes : Contient du soja. Les protéines de colza peuvent provoquer des réactions allergiques chez les consommateurs allergiques à la moutarde et à ses produits dérivés.
À conserver au réfrigérateur entre +2 °C et 6 °C. Après ouverture, à consommer dans les 24H.
Instructions de cuisson :
- Avant la cuisson du FILET, l’emballage doit être complètement retiré.
- Au FOUR : Cuire le FILET au four à chaleur tournante pendant 14 à 16 minutes à 200 °C.
- À la POÊLE : Faites chauffer la poêle à température moyenne-basse et ajoutez-y un peu d’huile. Faites frire chaque côté pendant 3-4 minutes avec le couvercle jusqu’à ce que la FILET devienne dorée.
- Au AIRFRYER : Préchauffer le airfryer à 200°C et faire frire le FILET pendant 8-10 minutes.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Énergie (kj) 915
Énergie (kcal) 219
Lipides (g) 16,5
dont saturés (g) 1,7
Glucides (g) 1,2
dont sucres (g) 0
Fibres (g) 5,0
Protéines (g) 13,9
Sel (g) 0,85
Acides gras oméga-3 (g) 1,3
dont DHA (mg) 137
dont EPA (mg) 87
Acide folique (μg) 90
Vitamine B6 (mg) 0,55
Vitamine B12 (μg) 0,98
Produit en Autriche par REVO FOODS