Ingrédients : Mycoprotéine (41,3 %) Fusarium venenatum sp., eau, huile de colza, marinade (graisses et huiles végétales (colza, sel), épices, sel de table non iodé, arôme), fibres de maïs, gélifiants : méthylcellulose, carraghénane ; sel, huile riche en DHA et EPA de la microalgue Schizochytrium sp., épaississant : konjac ; vitamines (vitamine B6, acide folique, vitamine B12), protéines de colza.
Allergènes : Peut contenir des traces de soja. Les protéines de colza peuvent provoquer des réactions allergiques chez les consommateurs allergiques à la moutarde et à ses produits dérivés.
À conserver au frais et à l’abri de la lumière entre +2 °C et +7 °C. Après ouverture, à consommer dans les 24H.
Instructions de cuisson :
- Avant de cuire EL BLANCO, l’emballage doit être complètement retiré.
- À la POÊLE : Faire chauffer la poêle à température moyenne-basse et ajouter un peu d’huile dans la poêle. Faire frire chaque côté pendant 3 à 4 minutes avec le couvercle.
- Au FOUR : Cuire au four avec la chaleur au dessus et au dessous ou à chaleur tournante pendant 14 à 16 minutes à 200 °C.
- Au AIRFRYER : Préchauffez à 200 °C et faites frire pendant 8 à 10 minutes.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Énergie (kj) 1074
Énergie (kcal) 257kcal
Lipides (g) 23,7
dont saturés (g) 2,9
Glucides (g) 1,4
dont sucres (g) 0,3
Fibres (g) 7,9
Protéines (g) 5,6
Sel (g) 1,61
Acides gras oméga-3 (g) 1,9
dont DHA (mg) 124
dont EPA (mg) 79
Acide folique (μg) 90
Vitamine B6 (mg) 0,55
Vitamine B12 (μg) 0,98
Produit en Autriche par REVO FOODS.