Ingrédients : Protéines de pois.
Allergènes : Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten.
Conseils de consommation : après cuisson, le produit gonfle jusqu’à atteindre 2 à 3 fois son poids initial.
Préparation : faites tremper les granulés de pois dans un bouillon de légumes chaud pendant environ 2 à 3 minutes jusqu’à obtenir la consistance souhaitée (texture tendre et molle), égouttez-les et pressez-les à la main pour éliminer l’excès de liquide. Préparer ensuite comme de la viande. Vous pouvez également les réhydrater et les cuire directement dans de la sauce tomate (pas besoin d’égouter) !
À conserver dans un endroit frais et sec.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Valeur énergétique 1 481 kJ / 354 kcal
Lipides 5,5 g
dont : acides gras saturés 1,2 g
Glucides 8,0 g
dont : sucres 2,3 g
fibres alimentaires 9,0 g
protéines 63 g
sel 1,3 g
Produit en ALLEMAGNE par VANTASTIC





